HAKKIMIZDA
Haliç Gurme kendi mutfağında usta şeflerinin elinden çıkan seçkin ve kaliteli sunumları, deneyimli
ekibinin misafir odaklı hizmet anlayışı sayesinde her etkinlik ve daveti unutulmaz bir şölene
dönüştürmektedir.
Türk ve Dünya mutfağından enfes yemekleri damak tadınıza sunan Haliç Gurme, 2013 yılından bu yana
her geçen sene daha da büyüyerek sektörün lider Catering firmalarından biri olmanın gururunu ve
sevincini yaşamaktadır.
Mevsimsel ve taze ürünler kullanmakta, organizasyonlar için yapılan ve dokunulmadan arta kalan
tatlıları, sandviçleri ve benzer ürünleri gerek yemekhanelerde anlık ve günlük olarak
değerlendirmekte gerek ise ürünlerin belediyenin kurduğu sosyal marketlerde insan onuruna yakışır
şekilde ihtiyaç sahiplerine ulaşmasını sağlamaktadır. Tüketilemeyen gıdalar ise ayrıştırılarak soğuk
hava dolaplarında muhafaza edilmekte ve hayvan barınaklarına gönderilmektedir.
MİSYONUMUZ
Ürün ve servis hizmetinde müşterilerimizin talep ve beklentilerini karşılarken hijyen ve kalitenin sürekliliğini sağlamak ve geliştirmektir. HALİÇ GURME, üstlendiği hizmeti başlangıcından son noktasına kadar en üst düzeyde müşteri memnuniyeti oluşturmak, güven ve dostluğu kazanmayı başarmak, kalite standartları ve etik değerler doğrultusunda, çevreye saygılı bir şirket olarak hizmet anlayışından ödün vermeden sürekli gelişen bir firma olmak.
VİZYONUMUZ
Her şeyin üzerinde tutulan insana değer, insana saygı ve insan sağlığı için yaptığı hizmetin bilincinde olan HALİÇ GURME için temel vizyonumuz;
Ürün ve hizmetleriyle farklılık yaratan, gelişime ve yeniliklere açık olan kadrosuyla, sürati, teknolojiyi, sürdürebilir gelişmeyi benimsemiş, sektörünün lider kuruluşu ve örnek gösterilen bir marka bilinci yaratmak. Sunduğumuz hizmetlerle sektöründe öncü olmak ve farklılık yaratmak, tüm müşterilerimizin desteğini alarak ürün ve hizmet kalitemizi her an yükseltmek
ENTEGRE YÖNETİM SİSTEMLERİ POLİTİKASI
Faaliyet gösterdiğimiz “Yemek üretimi ve sunumu hizmeti ve pastane ürünleri imalatı” kapsamında müşterilerimize karşı üstün hizmet sağlamak ve bu hizmetlerin gerçekleştirilmesi aşamasında hem çalışanlarımıza hem de müşterilerimize farkındalığımızı yansıtmak ve farkındalık oluşturmak amacı ile uyguladığımız Entegre Yönetim Sistemleri paralelindeki temel politikamız;
- Yürürlükte bulunan kanun, mevzuat, yönetmelikler ve standartlara uygun olarak ürün ve hizmet gerçekleştirmek.
- Müşteri memnuniyetini ve şartlarını sağlamak.
- Gıda güvenliğini sağlamak.
- Kalite, Gıda Güvenliği, Çevre ve İş sağlığı yönetim sistemlerinin gereklilikleri ile ilgili tüm personelimizi bilinçlendirmek ve bu sistemlerle ilgili süreçlere katılımlarını sağlayarak yönetim sistemlerimizi daha ileri bir noktaya taşımak.
- Süreçlerimizle ilgili hedefler belirlemek ve bu hedefleri gözden geçirerek sürekli iyileşmeyi sağlamak.
- Sıfır atık yaklaşımı ile ilgili eğitimler ve faaliyetler yürüterek personelimizin bu konuda bilinçlenmesini sağlamak, bu şekilde israfı önlemek ve çevreyi
- Tüm süreçlerimizde risk ve fırsat analizleri gerçekleştirerek çevreye, ürüne, personelimize ve müşteriye gelebilecek riskleri önceden tespit ederek bu riskleri fırsata çevirmek, sıfırlamak yada en aza indirmek.
- Yukarıda belirtilen maddelerle ilgili, tedarikçilerimiz, müşterilerimiz, kurumlar ve taşeronlar gibi şirketimizle etkileşim halinde olan tüm paydaşlarımızı bilinçlendirerek süreçlerimize katkıda bulunmalarını sağlamak.
Kalite Belgelerimiz
